Skladování chlazených jídel

  • Všechny naše jídla skladujte v lednici při teplotě od 0°c do 5°C.

  • Až do předání vám, je jídlo neustále chlazeno. Na tento krok velmi dbáme!
    • Zachlazeno je v naší výrobě.
    • Chlazené jede do našeho meziskladu.
    • Chlazené jede k vám, našim zákazníkům.
  • Finální kouzlo, kterým docílíme skvělé chuti našich jídel, je šokové zachlazení ihned po uvaření našich jídel.
  • Jen chlazené jídlo po ohřátí ve vodní lázni, má stejnou chuť, jako když ho náš šéfkuchař Luboš právě uvaří.